Powszechnie wiadomo, że nadmiar tkanki tłuszczowej w naszym organizmie zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Najnowsze badania dowodzą jednak, że szczególnie niebezpieczny jest w tej kwestii tzw. tłuszcz trzewny, który gromadzi się wokół naszych narządów wewnętrznych. Jego kilogramowy przyrost może zwiększyć u kobiet ryzyko wystąpienia cukrzycy nawet siedmiokrotnie.

Sól himalajska jest popularna nie tylko jako dodatek do potraw, ale wykorzystuje się ją również w medycynie naturalnej, np. w zabiegach spa czy prozdrowotnych lampach solnych. Kluczowe znaczenie ma tutaj fakt pochodzenia soli, ponieważ wydobywa się ją u podnóża Himalajów, gdzie znajdują się złoża istniejące już od 200 mln lat. Kamień, oprócz soli, zawiera więc sporą dawkę magnezu, potasu i żelaza.